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Término Definición
Pelagaña Peragaña

1.- Argaña. Es el apéndice, extensión o prolongación, en forma de filamento, de la cápsula o vaina que alberga a cada grano de cereal en la espiga. Hay que tener mucho cuidado al comer los granos verdes de cebada; deben ir bien pelados para que no lleven pelagañas que se quedan en la garganta.

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AUTOR: JOSÉ MARÍA CHAPARRO GUTIÉRREZ