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Término Definición
Moruja

1.- Hierba comestible que sale en el agua estancada o corriente durante los primeros meses del año. En otros lugares se llama: pamplina, por el enredo que supone entresacar las otras hierbas no comestibles que se entrelazan. La ensalada de morujas es un placer.

2.- Azolla, helecho de agua. Cuando los pozos cubren la superficie del agua con morujas se dice que es porque tiene manantío.

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AUTOR: JOSÉ MARÍA CHAPARRO GUTIÉRREZ